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​ETHICAL
ACTION

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​What is ETHICAL ACTION

​エシカルアクションとは

seedのビジョン

《エシカルスイーツで人と地球にやさしい未来をつくる》

の達成に向けて、よりたくさんの人に当社のエシカルスイーツを届けたいという企画です。

​自分自身の身体、子供たちの将来を考えることが地球の未来を考えることにつながります。

あなたの行動が未来をつくります。

​一緒にエシカルアクションムーブメントを起こしましょう!

FIRST ACTION

"エシカル消費から食品ロスを考える"

世界の食品ロス量は年間約13億トンで世界の食料生産量の3分の1も廃棄されているという現状。

そのうち日本では約612万トンが廃棄されています。

国民一人あたりに換算すると毎日お茶碗1杯分を捨てていることになります。

setouchi lemonpeel

rare cheesecake

瀬戸内レモンピールのレアチーズケーキ

国産クリームチーズや純正生クリームを使用した爽やかな味わいと程よい酸味のまろやかなレアチーズケーキです。

ボトムには玄米クッキーを敷き詰めました。レアチーズケーキとクッキーのザクザク食感のハーモニーは格別です。

お求め安い価格でご提供。

ぜひこの機会にお買い求めいただきエシカルアクションを起こしましょう!

SIZE. ​12cm

PRICE. 1080yen

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NO THROW

瀬戸内レモンの皮を使ったエシカル消費

捨てるところなく果実まるごと

瀬戸内レモンのレモンピールは果実をまるごと使っているのが大きな特徴。フードロスが問題となる中、果実を余すところなく使用しています。

果実そのものの味わいを表現できるのも、果汁や皮といったすべてのパーツを使用しているから。砂糖にもこだわり、北海道産のてん菜のみを原料として製造されたビートグラニュー糖を使用。フルーツピールの優しい甘さはビートグラニュー糖が鍵となっています。

LEMON

​各店舗でお取り扱い中

stay tuned...

SECOND ACTION

seedのこだわり

seedこだわりの材料

地球に負担をかけない原材料を選んでいます

【農薬・化学肥料不使用米の玄米粉】

seedのチーズケーキは全て安全な農薬・化学肥料不使用米の玄米粉を使用しています。
グルテンフリーで風味豊かなあっさりとした後味のチーズケーキに仕上げています。

【国産有機小麦粉】

seedの焼き菓子は全て安全な有機栽培の国産小麦のみを使用しています。

【国産無添加チーズ】

美味しいチーズケーキを作るのに1番大切な素材チーズ。 数少ない安心な国産のチーズにこだわり厳選して使用しています。

【鹿児島県産粗糖】

粗糖は精製されていない甘味料のため、より自然に近い栄養を体に取り込むことができます。鉄分やカリウム、カルシウム、ビタミン群などもしっかりと含まれています。

精製されていない粗糖は、ゆっくりと消化される分、血糖値の上がり下がりがゆるく行われ、体への吸収に時間がかかるので少しの糖分で長い時間、カラダを元気にしてくれます。

【 NON-GMOのエサで育った鶏の卵】

餌まで遺伝子組み換えしていない(NON-GMO)こだわって育てた安全なたまごだけを使用しています。

素材

持続可能な循環型社会の実現
豊かな地球を未来の子供たちに残していくために、seedはサステナビリティの実現を目指しています。
エシカル原材料(国産原材料、国産オーガニック)を使ったお菓子作りをしています。
エシカルスイーツが食と身体の関係性や食の安心安全、地球環境に興味をもつきっかけになれればと願っています。
株式会社seedは、国連が掲げた世界を変えるための17の目標

「SDGs(SustainableDevelopment Goals)」の趣旨に賛同し、これからも自分たちが出来る地球貢献を積極的に推進していきます。

フルーツ

​エシカルスイーツについて

店舗のご案内

seed吉見点

​吉見店

​住所 〒589−0092

大阪府泉南郡田尻町吉見247−1

​TEL

OPEN

定休日

イートイン

10:00〜17:00

不定休

可(LO 16:00)

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​東岸和田店

​住所 〒596ー0825

​岸田和市土生町4丁目3−1−106

​TEL

OPEN

定休日

10:00〜18:00

​月曜日

しあわせの木
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​人と地球に優しい未来をつくる

本当においしいものって身体にやさしいと思う

自然の恵みだけでできた食材は私たちにパワーをくれる

​地球に負担をかけずにつくられた安心安全な材料で心を込めて製造すること

​私たちの小さな取り組みが子供たちの豊かな未来に繋がると信じています

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