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ETHICAL SWEETS

Father's Day

​お父さんいつもありがとう

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ワインによく合うチーズケーキ

¥1720

4個セット

¥2480

6個セット

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ビスコッティと

アーモンドリーフ

¥1250

6個セット

¥2300

12個セット

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瀬戸内レモンピールのレアチーズケーキ

¥1080

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Cheesecake  for Wine

ワインによく合うチーズケーキ

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父の日にいつもと一味違う

ワインに合うエシカルチーズケーキを

ラムレーズンを混ぜ込んだ玄米粉のチーズケーキ

大人な味わいのチーズケーキをワインと一緒に贅沢に味わうことができます

4個セット

¥1720

6個セット

¥2480

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plane

プレーン

​生地にラムレーズンを混ぜ込みナッツをトッピングした玄米粉のチーズケーキ。

あっさりとしたチーズケーキにラムレーズンのアクセントとナッツの香ばしさがワインとよく合います。

chocolate

​ショコラ

​生地に有機ココアを混ぜ込んだショコラチーズケーキ。

赤ワインと合わせるのがおすすめです。チョコレートの甘味はワインの果実感との相性が抜群です。

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4個セット

¥1720

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6個セット

¥2480

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Biscotti & Almond Reaf

ビスコッティとアーモンドリーフ

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​玄米粉を使って焼き上げた

香ばしいseedの焼き菓子

アーモンドたっぷりのビスコッティと

アーモンドリーフがブレイクタイムを

​より一層上質なひとときへ

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6個セット

¥1250

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12個セット

¥2300

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Biscotti

​ビスコッティ

シンプルな材料で昔ながらの製法で焼き上げた2度焼の硬さが特徴のビスコッティー。

アーモンドが丸ごとゴロゴロ入った食べ応えと栄養価の高いクッキー。

素朴な味ながら噛めば噛むほど美味しさが広がります。

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ワインにつけて

食べると絶品

Almond Reaf

​アーモンドリーフ​

玄米粉を使用した生地にアーモンドを混ぜ込み​サクサク食感に焼き上げました。

香ばしい風味が口の中に広がります

アーモンドとチーズを使用しているので

​コーヒーはもちろんお酒との相性も◎

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Gift Box

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​父の日の特別パッケージでお届けします

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6個セット

¥1250

ビスコッティ   ×3

アーモンドリーフ ×3

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12個セット

¥2300

ビスコッティ   ×6

アーモンドリーフ ×6

Lemon Rare Cheesecake

瀬戸内レモンピールの
レアチーズケーキ

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レモンを丸ごと捨てるところなく

使った​エシカルなチーズケーキ

12cm

瀬戸内レモンの果実をまるごと使用

さっぱりとしたレアチーズケーキ

¥1080

国産のクリームチーズや純正生クリームを使用した​爽やかな味わいと程よい酸味のまろやかなレアチーズケーキ。

ボトムには玄米クッキーを敷き詰め、レアチーズケーキとの​ザクザク食感のハーモニーは格別です。

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​瀬戸内レモンのレモンピールは果実をまるごと使用しているのが特徴。フードロスが問題となる中、果実を余すことなく使用しています。

砂糖にもこだわり、北海道のてん菜のみを原料として製造されたビートグラニュー糖を使用しています。

seedのこだわり

seedこだわりの材料

地球に負担をかけない原材料を選んでいます

【農薬・化学肥料不使用米の玄米粉】

seedのチーズケーキは全て安全な農薬・化学肥料不使用米の玄米粉を使用しています。
グルテンフリーで風味豊かなあっさりとした後味のチーズケーキに仕上げています。

【国産有機小麦粉】

seedの焼き菓子は全て安全な有機栽培の国産小麦のみを使用しています。

【国産無添加チーズ】

美味しいチーズケーキを作るのに1番大切な素材チーズ。 数少ない安心な国産のチーズにこだわり厳選して使用しています。

【鹿児島県産粗糖】

粗糖は精製されていない甘味料のため、より自然に近い栄養を体に取り込むことができます。鉄分やカリウム、カルシウム、ビタミン群などもしっかりと含まれています。

精製されていない粗糖は、ゆっくりと消化される分、血糖値の上がり下がりがゆるく行われ、体への吸収に時間がかかるので少しの糖分で長い時間、カラダを元気にしてくれます。

【 NON-GMOのエサで育った鶏の卵】

餌まで遺伝子組み換えしていない(NON-GMO)こだわって育てた安全なたまごだけを使用しています。

素材

持続可能な循環型社会の実現
豊かな地球を未来の子供たちに残していくために、seedはサステナビリティの実現を目指しています。
エシカル原材料(国産原材料、国産オーガニック)を使ったお菓子作りをしています。
エシカルスイーツが食と身体の関係性や食の安心安全、地球環境に興味をもつきっかけになれればと願っています。
株式会社seedは、国連が掲げた世界を変えるための17の目標

「SDGs(SustainableDevelopment Goals)」の趣旨に賛同し、これからも自分たちが出来る地球貢献を積極的に推進していきます。

フルーツ

​エシカルスイーツについて

店舗のご案内

seed吉見点

​吉見店

​住所 〒589−0092

大阪府泉南郡田尻町吉見247−1

​TEL

OPEN

定休日

イートイン

10:00〜17:00

不定休

可(LO 16:00)

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​東岸和田店

​住所 〒596ー0825

​岸田和市土生町4丁目3−1−106

​TEL

OPEN

定休日

10:00〜18:00

不定休

しあわせの木
seed東岸和田点
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​人と地球に優しい未来をつくる

本当においしいものって身体にやさしいと思う

自然の恵みだけでできた食材は私たちにパワーをくれる

​地球に負担をかけずにつくられた安心安全な材料で心を込めて製造すること

​私たちの小さな取り組みが子供たちの豊かな未来に繋がると信じています

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